状況報告

こんにちは。
現在移転に向けて試作真っ只中!色々試してます。
写真のパスタは鶏白湯で作ったパスタ。
イメージはカルボナーラ。
なので鶏ボナーラとして移転後にランチでやろうかなぁとか思い始めてます😅
元々はお昼はカレーだけの予定でしたが、想像してた以上に自家製鶏白湯が美味しいんですよね。これをシンプルに味わってもらいたいなぁと思うようになりパスタに手を出してます!これやるなら大人気のナポリタンもやりたいなぁとか、新しいオーブンくるからローストビーフ丼もやりたいなぁとか脳内ぐちゃぐちゃになってますが、オープン前までには整えて告知させて頂きます😅
やりたい事をすぐ試せるような店にしたいなぁと思っているのであしからず😅
カレー屋?ランチ屋?軽食屋?
ワードセンス豊富な方いらっしゃいましたらお力添え願います笑
なお現店舗は休業中でございます。
御了承願います。
たまにはこんな投稿もお許しください🙇‍♂️
#小田原#カレー#パスタ#鶏白湯

Nantona..

小田原の地産地消のビストロ

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