242024.04おススメの一品【箱根山麓豚骨付きロース】試作を兼ねて骨付きロース肉の端部(美味しい中心部はゲストへ食べて欲しいから)を焼いてみました。自家製玉葱麹に漬け込んでから炭火焼き。ソースはシェリー酒✖️玉葱✖️牡蠣✖️鰹って感じです。やー美味しい!食べて欲しい!笑本日お席ご案内可能です。何卒宜しくお願い致します。#箱根#豚#炭火焼き#玉葱麹#牡蠣#鰹#シェリー酒#小田原#ビストロNantona..小田原の地産地消のビストロ フォロー2024.04.25 05:00席空いてます!宜しくお願いします!2024.04.19 01:19かれこれ0コメント1000 / 1000投稿
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